柚子チョコ

ここ何日かの私の密かな楽しみは、頂きものの美味しいチョコの賞味です。
和菓子屋の叶 匠寿庵（かのう しょうじゅあん）のもの。

中でも、柚子皮が入っているホワイトチョコが絶品。
オレンジやレモン皮入りのは食べたことがありますが、柚子が入っているホワイトチョコのは初めて。
中は柚子ならではの酸味、外はホワイトチョコの滑らかさ。
嬉しい驚きです。

勿体無いので、ちまちまと食しています (^-^;