ブルーベリーらーめん
先日、両親＆トトで、青森県田子町にある母方の実家に行ってきたそうです。
そのお土産を色々ともらいました。
お爺ちゃん、お婆ちゃん、ありがとう！
そこで今晩の夕食は、もらったブルーベリーらーめん。
何でも冷し中華風に具をのっけて食べるとか。
これは田子町のガーリックセンターにあるレストランでもあったのですが、食べたことが無かったもの。
楽しみです。
さて麺はというと、これが見事な紫色。
香りは特にブルーベリーらしくありません。
普通の麺の香りです。
茹でてお皿に盛り、具を乗せて添付のつゆを回しかけて食べてみます。
味も普通の麺です。
ブルーベリーはどうやら色だけみたい。
どうやって作っているのでしょうか。
不思議です。
田子町は高級にんにくで有名な町です。
にんにく屋五右衛門にも卸していて、にんにく屋五右衛門の各店舗入り口には田子町のにんにく使用の旨、書かれています。
一粒、一粒が普通のにんにくよりも大きく、新鮮なものは瑞々しい。
時々八百屋でも売っているので、お目に掛けたらお手に取ってみて下さい。
