ティーヌン＠川崎

タイ料理チェーンのティーヌンにて夕食を取りました。
ここ、結構美味しいと聞いていたので、結構楽しみにしていましたのです。
本格的タイ料理は昨年のタイ旅行以来ですから、久々に味の再会となりますか。

まずは空芯菜炒め（トップ写真）。
結構ピリ辛。
ちょっと味が濃い目なのは、ビールを注文させるつもりだからかな。

次は鶏皮唐揚げ。

生春巻につけるようなタレを付けて食べます。
タレ無しでもイケますが、それだとかなり薄味かも。
元々薄味好きの私ですが、それでもこれはタレを付けた方が丁度良かったです。

蟹カレー、ふわふわ卵（ご飯付き）。

タイで食べたときは殻ごと入っていて、見栄えも味もかなり感動しましたが、こちらは丸ごとではありませんでした。
身を内側の仕切り状の殻ごと唐揚げしていて、バリバリ食べられます（実際にはしっとり）。
これはタイで食べたときよりも辛目。
2度食べましたが、どちらの店でも辛くない料理でしたから。
「カレー」という言葉から日本人が想像するのは「辛い料理」ですから、日本人向けにアレンジしたのかも知れません。
脚は入っていませんでしたが、これはこれで食べやすいし、ご飯も進みます。
車で来たので残念、ビールは飲めませんでした（^^;

ご存知、世界三大スープの1つトムヤンクン（ボルシチ、ブイヤベース、ふかひれスープ、トムヤンクンのどれか3つ、だそうです）。

これも結構辛い。
汗が出ます。
でも美味しい。

トリは骨付き鶏焼き。

焦げ目が食をそそります。
パリパリではなく、しっとりとした味わい。
結構さっぱり目でした。

本場タイの料理とはちょっと違うアレンジもされていましたが、味は結構美味しかった。
皆でわいわいと飲み会で使っても良いかも、と思ったのでした。
いささか食べ過ぎたので反省も忘れませんでしたが。

• ティーヌン川崎ダイス店
• 住所：川崎市川崎区駅前本町8　川崎ダイスビル6F
• 電話：044-223-4115
• 公式サイト：http://www.tinun.jp/