東京純豆腐＠新宿 - days of cinema, music and food

先日の『ブレードランナーファイナル・カット』鑑賞後、近くの東京純豆腐にてランチを取りました。
「純豆腐」と書いて「スンドゥブ」と読みます。
本場韓国の味に近い、本格的なお店だとか。
地下1階のお店は小ぢんまりとしていて、ランチ時には階段に数人が並んでいました。

私が注文したのは、あさりスンドゥブ。
少々待つと、ぐらぐらと沸騰したいかにも熱そうな料理が出て来ました。

スープの中の具材は浅利、豆腐、ねぎ、貝柱、卵黄など。
塩味のスープは少々辛くともコクがあってサッパリ。
ご飯や韓国漬物も付いて1,000円とは安い。
味も良いし、お腹も一杯になるし、身体も温まるしで、気軽に食事も出来てお奨めのお店です。