ジャンボハンバーグ＠トルネード
先日ご紹介したステーキ＆ハンバーグ屋のトルネード。
ジャンボハンバーグに初挑戦しました。
大食いの私ではありますが、今までは何となく注文していなかったのですが、この日は何となく注文。
同僚のお喋りや、相変わらず混んでいる店内の喧騒に耳を傾けながらしばし待つと・・・出て来ました。
巨大で丸いハンバーグが。
マダムに尋ねたところ、通常は300gのハンバーグだとか。
ところがこれは400g。
1日に取る肉の摂取量としては必要十分でしょう。
ソースはドミグラス。
熱々の鉄板でじゅうじゅういっていて良い感じです。
席がたまたまキッチンに一番近い席だったので、マスターの動きも見えて何だか役得。
料理が出来る様子を眺めるのは楽しいものです。
