苺ロールケーキfromパレ・ド・デリス
今日は会社の創立記念日で早く退けたので、まっしぐらに元住吉に直行です。
駅からは、会社で印刷した地図を片手に店を探します。
ありましたよ、横道にひっそりとお目当ての店が。
1年近く前にフラ娘ことOさんに頂いたロールケーキのお店。
パレ・ド・デリス初訪問です。
小ぢんまりしたお店は、写真左側のように調理器具が目立ちます。
右手のガラスケースには美味しそうなロールケーキが何種類か。
思わず、目当てでない苺ケーキも買ってしまいました。
クッキー類も売っていたので、今度買ってみましょうか。
夜、箱から出した苺が乗ったロールケーキは、ほらこんなに美味しそう。
へへへ、苺好きですからね。
久々のここのケーキは、記憶通りにふっくら、しっとりのスポンジに、ふんわりした生クリームがたっぷり。
いやいや、牛乳が合いますのう。
ロールケーキは、最近売り切ればかりが目立つ堂島ロールだけではありませんよ。
町のケーキ屋さんにも、美味しいのはあるんですから。
と、ついエラそうなことを言ってしまいましたが(Oさん、教えてくれてありがとう!)、機会がありましたら、是非どうぞ。