お祝い@リストランテ アルティ
地味に過ごすつもりが、「美味しいワインが飲みたい!」というリクエストにより、急遽結婚祝いランチを取る事になりました。
余りに急遽だったので、比較的予約の取りやすいおなじみのこちらに連絡し、タクシー呼んですっ飛んで行きました。
前回から1ヶ月経たない内の訪問です。
ここならではのオートクチュールは、予算は1人8,000円でお願いしました(ワイン抜きの価格)。
ポルチーニ茸の美味しいのが入ったということですので、ポルチーニを入れてもらうことになりました。
まずは前菜。
いきなりポルチーニ。
イタリア産ポルチーニのソテー、ポルチーニのクレーマ。
焼きポルチーニだけでなく、ソースまでポルチーニというポルチーニづくしです。
贅沢な話ですね。
堪能しました。
ポルチーニと一緒に頂いた白ワインです。
お店にトマトがありました。
手前赤いのがイタリアはサンマルツァーノ産トマト。
缶詰で御馴染みですね。
奥の青いのは日本産。
形が違うのが分かります。
どちらもこのお店で料理に使うそうです。
山梨塩山産白桃の冷製カッペリーニ。
白桃なので甘いのですが、一緒に入っているトマトのお陰もあって、甘過ぎずにしゃきっとしています。
フルーツを前面に使ったカッペリーニは初めてだったのですが、とても美味しかった。
それと一緒に頂いたワイン。
今日唯一のロゼでした。
こちらでロゼは初めて。
飲みやすく、甘過ぎないで豊穣で、とても美味しかったです。
子供が自家製パンをたくさん食べるので、「子供用に何か一品」お願いしたら出て来たのがこれ。
マンマのリゾット。
生クリームを使ったトマトソースのリゾットです。
パンを食べ過ぎたのか、リゾットは食べてにこと笑うも、3口くらいで満腹になった模様。
残りを頂きましたが、とっても美味しい。
1歳児には贅沢過ぎます。
普段は家では質素な食事なので、まぁ、外では良いでしょう。
北海道産サンマルツァーノのスパゲッティーポモドーロ。
トマトの酸味が適度で美味しい。
それと一緒に頂いたワインがこちら。
パスタ3品目は、ズワイ蟹とポルチーニの自家製タリオリーニ。
ずわい蟹とポルチーニって合うんですねぇ。
パスタも歯応えがあってとても美味しい。
トリュフもふんだんに使って香りも良かった。
で、一緒に頂いたワインがこちらです。
メインは豚。
この店では初めてです。
ハンガリー産マンガリツァ豚のロースト。
赤ワインのソース、長インゲン&ポテト。
どれもゴージャスな味わいでした。
赤ワインはこちら。
この頃になると子供も満腹になったのか寝てくれています。
親としてはリラックス・タイム。
食後酒なんか頂いてしまいます。
チーズ、干し葡萄、ハチミツなどを一緒に頂きます。
結婚記念日なんですと言ったら、デザートも装飾付きで出して頂きました。
柚子のブラマンジェとチョコ菓子、シャーベット。
どれも美味しく頂きました。
このお店はいつ来ても料理にもワインにも、驚きと美味しさがありますね。
だから通いたくなるのです。
お陰様で楽しいお祝いが出来ました。
ご馳走様でした。
- リストランテ アルティ
- 住所:神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-5-31 Lynx SaginumaB1
- 電話:044-871-4545
- 公式サイト:http://www.faniente.com/