まさかの大当たり、ポルチーニのフェットチーネ…
ようやっと大掃除もほぼ終了。
家のあちこちに引っ張り出されていたダンボール箱も一掃され、無事に床が見えるようになりました。
そこで意気揚々と夕方、成城石井に買物に行ったときのこと。
妻と別れて娘と一緒に店内を散策＆買物をしていたのですが、妻がとある売り場から一向に離れません。
どうしたのかと思って行くと、クリスマス・プレゼントとして、1本5,000円でそれ以上の値段のシャンパン、スパークリング・ワインが買えるとのこと。
但しそれぞれの瓶は同じ大きさの箱に入れられ、しかもクリスマス仕様の包装がされています。
で、問題なのはその中身。
- 金賞2000：ドン・ペニニョン（13,900円：箱無しだからこの値段） 1本
- 金賞：ペリエジュエ・ベルエポック（21,000円） 1本
- 銀賞：コンタディカスタルッディ・ソウルサテン（10,000円） 5本
ドンペリですよ、ドンペリ。
私は飲んだことがありません。
これはどの箱を選ぶのか、力が相当に入りますね（笑）。
銅賞以下も資料の意味で記載しておきます。
- 銅賞：コンタディカスタルッディ・フランチャコルタ・ブリュット・ゼロ（7,500円） 14本
- 銅賞：コンタディカスタルッディ・フランチャコルタ・ブリュット・サテン（6,930円） 5本
- 銅賞：モエシャンドン・ホワイトスター（5,990円） 5本
- 銅賞：ヴーヴクリコ・イエローラベル（5,490円） 5本
妻の前には15分くらい、かなり粘った女性客もいたとのこと。
何が当たったのかは分からない、と対応してくれた成城石井社員の方がおっしゃっていました。
ドンペリは瓶のかっぷくが良く、昨年は箱を触って簡単にばれてしまったので、今年は緩衝材を入れたりして分からないようにしているとのこと。
まだドンペリが残っているかも知れない。
で、妻と2人で散々触ったり持ったりした感じで2本選びました。
1本、安い方を妻が秘書にプレゼントするのだとか。
しかしどっちが安いのかとか、こちら分かりません。
上記資料は会計後にもらったチラシにあったのです。
対応して下さった社員の方は「僕も見てみたいです」と、会計後に開けて確認して下さることになりました。
で、会計後に開けてみると…
うわっ、うわわ〜っ、本物のドンペリじゃないですかっっ。
これで我が家のくじ運は使い果たしたぁ〜っ、てな感じです。
社員の方もびっくりです。
ひゃぁ、こんなのが当たるとは、一家の一大事です（笑）。
もう1本は銅賞のサテン。
惜しくなった妻は、こちらも自分用に取って置く事にしました（^-^;
この売り場、会計後にもらったチラシによれば22日から始まっていたらしいです。
となると、8日間、ドンペリが当たらなかったということですね。
やはり相当に運が良かったようです。
で、お祝いとばかりに、昨夜は野菜たっぷりのパスタとサラダだったので、今夜は自宅では珍しくこってり系のパスタを作りました。
ポルチーニ茸と鶏肉のフェットチーネです。
- 乾燥ポルチーニは、ひたひたのぬるま湯であらかじめ戻しておきます。
- フライパンでバターを溶かし、塩胡椒した鶏肉を炒めます。
- 鶏肉の色が変わったら、ポルチーニを入れてさらに炒めます。
- ポルチーニの戻し汁と生クリームを入れ、ブランデー少々を入れて煮詰めます。
- 塩胡椒で味を調整し、茹で上がったパスタと混ぜて出来上がり。
ポルチーニは独特の香りがしますよね。
戻しておくと、それだけで台所がポルチーニの香りで満たされ、幸せな気分になります。
簡単で失敗も少ないと思いますので、料理の腕に自信が無い方でも気軽に作れると思います。
好みでパルミジャーノを摩り下ろしても良いかも知れません。
カプレーゼも一緒に作ったのですが、成城石井で買って来たモッツァレラは水牛のものだったらしく、柔らかく滑らかで、味もクリーミーでした。
こちらもバジルとトマト、モッツァレラ、エキストラ・ヴァージン・オリーヴ油、塩だけで簡単に出来ます。
お試し下さいませ。
あ、結局まだドンペリは飲んでいません。
子供を寝かし付けたら、妻が爆睡してしまいました。
授乳中なので、寝かし付けてから飲むことにしていたのです。
ですから、また機会がありましたら、別項で。
