鮭トマトクリームのリングイネ、Dean & Deluca惣菜
この日が私の誕生日とあって、妻が夕食を作ってくれました。
リクエストを出したのがこのパスタ料理です。
独身時代に妻からプレゼントとして頂いた本から選びました。
トマト、鮭、クリームのソースに、茹でたリングイネ(もちろん、アルデンテで!)を混ぜ合わせたもの。
いやぁ、これは美味しかった。
惣菜に渋谷のDean & Delucaの野菜リゾット(写真右上)、ローストビーフ(同左)、アスパラのサラダ(同左上)も買って来てくれました。
ワインは先日のパーティで余ったもの。
お陰様で改めて楽しい誕生日を迎えられました。
ありがとう&ご馳走様でした。
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