とんトロつけ麺@つけ麺 維新(武蔵中原)
久々に食べたくなったので、ランチはこちらにしました。
オープン当初よりも客足は落ち着きつつあり、すぐに座れました。
今月限定というメニューがあったので、そちらを注文します。
麺の量は330gの並、500gの中盛、660gの大盛とありますが、以前のように量は「並」にしました。
相変わらず店内を見回すと、中盛以上の人ばかりのようで、丼が違う並は目立つのでした。
スープは豚骨魚介系の優し目の味なのは変わらず。
豚トロ肉は確かに入っていて、スープとの相性も良かったです。
スープも美味しいけれど、個人的にはつるつるもちもちした太麺も好きですね。
結構な食べでがあります。
ご馳走様でした。
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