ホウレン草とツナのサラダ

野菜が食べたいという妻の要求もあり、また冷蔵庫にホウレン草が2束あったので、夕食にサラダを作りました。
作り方は簡単です♪

1. ホウレン草は茹でて食べやすい長さに切る。
2. トマトはざく切りにする。
3. ツナをほぐす。
4. 醤油、ごま油、酢、サラダ油、しょうが汁、ツナ缶の油を混ぜて味を見ながらドレッシングを作る。
5. 上記全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり。

適度に食べごたえがあるので、ダイエットにも宜しいかも知れません(^^
お試しあれ。

おかず365日―決定版 (SSCムック―レタスクラブ)