days of cinema, music and food

徒然なるままに、食い・映画などの情報を書いていきます。分館の映画レビュー専門ブログhttp://d.hatena.ne.jp/horkals/もあります。

2005-11-20から1日間の記事一覧

ブロッコリのにんにく餡かけ

何だかすっかりレシピ集と化しているこのblogですが、今夜もレシピ。 中華風の野菜料理です。 ブロッコリ1〜2個を小房に切り、茎は皮を剥いてひとくち大に切ります。 中華鍋に中華スープ2カップを入れて加熱し、酒大さじ2、粉の白胡椒少々、塩少々を入れます…