とばかりに、インド風チキンカレーを作りました。 マスタートシード、クミン、コリアンダー、シナモンスティックなどのホールスパイスを炒めてから作るので、インド風と名乗っても良いでしょう。 玉ねぎの微塵切り、おろしにんにくを加えて20分ほど炒め、そ…
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