ピアチェーレのランチで久々にカレーを頂きました。 牛すじカレーです。 どーんと大盛りご飯に、こっくり煮込んだ牛すじ。 ご飯にはフライドオニオンと半切りゆで卵のトッピング。 ルーはじっくり炒めた玉ねぎたっぷりで、適度にスパイシーでありながら丸み…
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