私が風邪をこじらせている間、妻が元気づけてくれるべく夕食を作ってくれました。 シチリアはカタルーニャ地方の名物という、ノルマ風パスタ(Pasta alla Norma)です。 正確には「Maccheroni alla Norma」というこの料理、「Maccheroni(マッケローニ)」は…
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